本文转载自《餐饮家》www.canyinjia.us
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纽约正式告别新冠
文 | Michael Chan
这是最值得餐饮人欢呼、转发的一个消息！
9月12日晚，
鉴于新冠
发布帖子 2022-09-15 17:06:17
最近，围绕小费文化的话题在TikTok上引发了争论。
一部分用户表示小费文化现在已经有点失控了；
而另一部分人则认为，
很多人的生计是依赖于小费的。
众说纷纭，社交平台上关于此话题的讨论热度高居不下。
发布帖子 2022-09-12 12:36:57
根据最新消息，
全美餐饮协会（National Restaurant Association）
和国际特许经营协会（International Franchise Association）
已经组成了一个联盟，
“守护邻里餐厅”（Protect Neighborhood Restaur
发布帖子 2022-09-09 13:46:13
快餐价格目前仍处于上涨的趋势中，
连锁餐厅无一不面临着经营成本上涨的问题
—— 由于俄乌冲突引发的谷物进口问题，
导致面包成本上涨；
乳制品和肉类产品的成本也在持续上涨。
为了应对成本上涨，不
发布帖子 2022-09-08 13:38:22
“保护快餐工人”法案正式签署
就在刚刚过去的劳工节，
加州州长加文.纽森 (Gavin Newsom)
签署了旨在保护快餐店工人的第257号议会法案
（又称为《快餐责任和标准法案》或《快速恢复法案》），
使之正式成
发布帖子 2022-09-07 15:23:06
DoorDash近日宣布，
该公司为中小型餐馆改进了其产品服务，
以提高客户透明度，
提供更多辅助资源。
DoorDash首席收入官Tom Pickett在一份声明中说，
该平台的商家产品套件现在提供了一个
“选择你自己
发布帖子 2022-09-06 10:25:59
DoorDash外卖配送服务
入驻MealKeyway在线点餐系统
8/22/2022 正式上线！
北美餐饮业已开启全面复苏模式，在稳中向好的发展中。
万众期待下，MealKeyway在线点餐系统，
强势引入DoorDash外卖配送
发布帖子 2022-08-22 13:11:51
2016年9月6号，
80后陈磊是品牌创始人在纽约开起了烧烤店友情客串BBQ，
这家几百尺的小店发展成为全美26家连锁店，
成为了美国唯一中式烧烤连锁品牌。
目前友情客串已经扩展到了法国巴黎，
在25-45岁之间
发布帖子 2022-08-19 12:26:10
MenuSifu感谢每位老板的一路陪伴，
诚挚地感谢老板推荐新朋友和MenuSifu成功合作，
感谢您对MenuSifu的信任！
年中加油！感恩回馈！
8月1日起
为您献上多份大礼
继续回馈您的信任～
帮您好奖拿
发布帖子 2022-08-16 13:36:57
自疫情爆发以来，
外卖业务在美国成倍增长。
软银集团预计，
外卖在未来10年将增长10倍，
从全球350亿美元增长到2030年的3650亿美元。
“只做外卖”对于一些入行餐饮业的新手行不行？
“幽灵厨房”是什
发布帖子 2022-08-10 11:59:46
疫情的残余影响继续推动餐饮业的工资上涨。
与疫情有关的健康风险和工作安排的不可预测性导致餐饮业工资继续上涨，
餐馆雇主愈加难以维持经营。
与此同时，
各州正在逐步改革底薪 小费的员工支付方式。
发布帖子 2022-08-08 10:59:47
据Alignable调查显示，
有38%小型餐馆因为通货膨胀暂停招聘，
而4%的小型餐馆为了维持经营不得不开始裁员，
一些小企业主只能延长工作时间填补成本空缺。
60%的小企业主反映劳动力成本增加，
18%的业主表
发布帖子 2022-08-05 11:44:37
无门槛推荐。每成功推荐一位新客户，最高可返$299
发布帖子 2022-08-02 14:18:06
近日，纽约总检察长Letitia James办公室通过16个月的调查发现：
纽约市餐厅Sweet & Vicious的老板Hakan Karamahmutoglu
和所属的5 Spring Street Corp
有存在纵容性骚扰，
对员工性别、种族和体型评头论足，
发布帖子 2022-08-01 11:46:56
7月14日，
字节跳动旗下的抖音成立了“心动外卖”外卖业务团队，
并于近期在抖音App内开展内测，
其宣传标语为“心动外卖，吃你所爱”。
“心动外卖”大概率邀请抖音内餐饮商家入驻，
由商家自主提供配送
发布帖子 2022-07-28 11:28:16
