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简单介绍
这里是 Renee's Kitchenette & Grill,一家用心还原地道菲律宾家常风味的小店。我们把菲律宾餐桌的烟火气都搬进了菜单里,从国民级的酸汤到炖得软烂入味的肉类主菜,每一道都是带着家乡温度的味道。
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我们的汤品是餐桌上的灵魂,清爽开胃的酸汤系列,用罗望子或番石榴调出自然的酸香,搭配猪肉牛肉鲜虾或是牛奶鱼,每一口都带着鲜爽的层次,让人瞬间打开味蕾。还有清炖牛肉汤、绵密的绿豆汤,都是菲律宾人家餐桌上最熟悉的暖胃滋味。 肉类主菜是我们的招牌,所有菜品都搭配喷香的白米饭,咸香浓郁的阿斗波炖鸡,用大蒜醋和酱油慢炖出醇厚风味,这道菲律宾国菜也是我们的拿手好戏。炖牛肉带着番茄与花生酱的浓郁香气,外酥里嫩的炸五花肉咬下去满是肉香,还有家常炖猪肉、风味炸猪排,每一款都能让你吃到满足。 海鲜料理同样精彩,牛奶鱼是我们的重头戏,无论是煎制炖制还是做成酸汤,都能吃出不同的鲜美。还有酥脆的炸鱿鱼圈、酸甜开胃的罗非鱼,每一口都是海边的鲜活风味。 也别忘了尝尝我们的菲式小食与主食,甜口意面裹着芝士与热狗的香气,是菲律宾人最爱的家常味道。还有裹着虾酱的米粉、金黄酥脆的猪肉春卷,或是暖胃的鸡肉粥牛骨粥,无论是正餐还是下午茶都很合适。 蔬菜料理也藏着惊 |
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