简单介绍
我们是 Apollo Bagels,一家扎根纽约的贝果专门店,用手揉、水煮、炉烤的传统工艺,把纽约街头的烟火气揉进每一颗贝果里。

从清晨到傍晚,店里永远飘着刚出炉的麦香。我们坚持用老面发酵,让每一颗贝果都拥有外脆内韧的扎实口感,再搭配上绵密的香草奶油芝士、新鲜的黄瓜与莳萝,或是铺满多汁番茄与烟熏三文鱼,每一口都是纽约早餐的经典味道。不管是赶时间的上班族,还是想慢慢享受早午餐的食客,都能在这里找到治愈的一餐。

我们的门店就在约翰街 41 号,明亮的空间里摆着简洁的金属桌椅,点一份贝果配咖啡,就能在忙碌的都市里偷得片刻悠闲。从经典的原味、芝麻贝果,到创意十足的风味搭配,我们始终相信,好的贝果不需要太多修饰,只要新鲜、扎实、充满诚意,就能成为你一天的能量起点。