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简单介绍
欢迎来到这里,这是一家将现代创意与墨西哥传统完美融合的高端餐厅。在空间设计上,我们大胆结合复古工业风与奢华元素,无论是约会的私密氛围,还是好友聚会的热闹场景,都能让你找到理想的用餐体验。主用餐区用红色半透窗帘、金属质感吊灯和球形暖光营造温暖而热烈的氛围,让每一顿晚餐都像被灯光轻轻拥抱;吧台区则以黑白大理石拼接几何墙面和渐变背光打造现代感与高级感兼具的空间,是享受特调鸡尾酒和轻松社交的理想选择。
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我们的菜单是对墨西哥风味的大胆再诠释,每一道菜都是创意与传统的碰撞。海鲜类推荐尤卡坦红鲷鱼搭配炭烤橙莎莎酱,将南部尤卡坦半岛的柑橘风味带到你的餐桌;整尾红鲷鱼塔可则用 Diablo 辣式调味,配上香菜沙拉,带来独特的创意口感。肉类是餐厅的另一大亮点,“Casa 招牌肉”系列包括长骨短肋卷饼、猪肘卡尔尼塔斯,以及多人分享的烤乳猪盛宴,每一口都充满层次感;双人份战斧肋眼用瓦哈卡帕斯辣椒腌渍,搭配辣根奶油酱,肉质鲜嫩,辣香回味悠长。禽类和鱼类同样精彩,慢火油封火鸡翅配上墨西哥最复杂的传统酱料 Mole Negro,每一口都充满浓郁风味;烤海鲈鱼佐海岛青酱,则清爽解腻,为味蕾带来平衡。 配菜同样充满惊喜,我们将创意分为三类,脆米塔希迪格、炭烤抱子甘蓝、花椰菜搭 |
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