纽约法拉盛的正宗天津小吃店

在纽约法拉盛中国人聚集的地方混，根本不用说英语。恐怕只有在这样的纯洁环境里才能吃到正宗的中国饭菜， 材料鲜的出自于中国人自己的农场，干的都是直接从中国坐船来的，做东西的家什也不将就，国内来的师傅的手法和在家乡时一模一样，保证一点儿没有美国化，所服务的对象也是老乡，你弄得花里胡哨，又酸又甜的谁吃？还有什么Fortune cookie, (签语饼) ，那是糊弄老外的，咱中国本没有那玩艺儿，这里也找不到。
以前法拉盛有个天津狗不理包子店，兼卖早点什么的。最近关门了，不知道为嘛。好在还有一家叫盛津清真小吃，不知道是不是老板是回民，为什么叫清真？这天晚上纽约高温１００度，我却等不及要吃豆腐脑儿，和煎饼果子。其实已经吃过晚饭，那就再吃夜宵吧。朋友警告说那里没有空调，我说没事，反正已经出了好几层汗了。
来到这家，门脸儿不大，可是里面挺深的，有各种各样的地方小吃，如下图，盛津还没有关门，要了豆腐脑儿，摊煎饼的火已经灭了。豆腐脑儿１块５一大碗，真正宗，麻酱汁，腐乳汁，蒜汁，一点辣酱，嫩嫩的豆腐，热乎乎的，这要大冬天吃可好了，可是这大夏天，坐着都挥汗如雨啊。可是我还是以惊人的速度给吃下去了，好在周围没人看着，吃相一定很丢人吧。

临走的时候又光顾了一次这个店，吃了锅巴菜（天津话叫嘎巴菜），带走不少芝麻油酥烧饼，红枣小窝头，麻酱烧饼，还有幸见到老板，４０来岁，微胖，那头型，那表情，那作派，那说话的哏儿劲，那亲和力，只有土生土长的天津城里的大老爷儿们才有，久违了，天津大哥。
油酥烧饼真是太正宗太好吃了，还能存放好长时间，我都想跟大哥谈谈，开展一个邮购业务，每天将新出炉的烧饼联邦快递到全美想吃烧饼的群众们。今天晚上我朋友买10个给我，明天早上我会收到一个FEDEX特快包裹，里面就是香喷喷的芝麻油酥烧饼。