25年的甘味屋牛骨汤太好吃了

发布于: 2015/12/14  4:09 pm 更新于: 2015/12/14, 4:09 pm

听说25年前,在曼哈顿32街的韩国街,有一家韩餐馆,每天很多人排队等候用餐。是什么招牌菜吸引了这么多的客人呢?
吃过之后才知,原来店里最有特色的一道菜就是雪浓汤(也叫牛骨汤)。
牛骨汤是用公牛腿骨和牛胸脯肉在清水中熬炖10个小时以上,使骨头中富含的钙丶蛋白质丶胶质等营养精华释于汤中,原汁又原味,不仅汤汁鲜浓且营养价值高,养身提神丶滋补养颜。而且,因在牛骨汤中绝对不添加任何化学味精和调味料,所以散发出原汁汤味的浓浓清香,是真正地道“甘味屋的首推佳馔。
1990年在曼哈顿开始的甘味屋,是在美国的第一家牛骨汤专卖店。原先是在一家酒店的一楼,今年扩大经营,搬至现在9W 32nd St的二楼。现在除了招牌牛骨汤之外,增加了很多新的韩式料理,包括石锅拌饭丶自制泡菜丶海鲜煎饼丶香浓肘子丶五花肉包菜等,满足您挑剔的味蕾。
另外值得一提的是,在今年121日开始的冬日优惠活动中,所有NeangMyun (冷面) 系列都有40%的折扣。而且,他们还有特价午餐——$8.95的牛肉汤饭,汤里有蔬菜和牛腩,外加一碗白米饭,肯定能吃到饱。周一至周五的特价午餐还有各种冷面+烤猪排的套餐,价格$14-$16
地址:9W 32nd St,2nd Fl,New York,NY 10001
电话:212-868-1180
24小时营业




甘味屋牛骨湯.jpg




类别: 料理 曼哈顿
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